La production globale des dattes au cours de la saison 2018/2019 a baissé pour atteindre 288 mille tonnes contre 305 mille tonnes pendant la saison 2017/2018, enregistrant une régression de 6%, selon la cheffe de service de suivi du système des dattes dans le groupement inter-professionneldes des fruits (GIF), Rim Dridi Belhoula.
Dans une déclaration à l’agence TAP, à l’occasion d’une table ronde sur le secteur des dattes, elle a indiqué que les causes de cette légère baisse dans la récolte des dattes sont le retard enregistré dans l’opération de pollinisation des dattes, qui se déroule entre les mois de mars et avril de chaque année, et les conditions climatiques favorables au cours de la dernière saison ayant permis une production record.
Le gouvernorat de Kébili est en tête de liste avec une production atteignant au cours de la saison actuelle 67% (dont 79% de deglet Nour) suivi par le gouvernorat de Tozeur avec 20% (19% deglet Nour), puis Gabès avec 9% (0,1% deglet Nour) et enfin le gouvernorat de Gafsa avec 4% (2% deglet Nour).
Par contre, la responsable a indiqué que les exportations des dattes pourraient atteindre au cours de cette saison, environ 130 mille tonnes soit une valeur de 763 millions de dinars contre 110 mille tonnes exportées au cours de la dernière saison.
Belhoula a souligné que le nombre de marchés importateurs des dattes tunisiennes a augmenté au cours des deux dernières décennies de 45 à 85 marchés au cours de l’année en cours, expliquant cela par l’exportation des dattes tunisiennes vers les marchés asiatiques dont la Malaisie, Singapour et l’Indonésie, outre le marché américain.
Le Maroc est le premier importateur de dattes tunisiennes avec une quantité de 35 mille tonnes, suivi par l’Espagne (10,3 mille tonnes), les Etats Unis (10 mille tonnes) ainsi que la France (8,6 mille tonnes).
La Tunisie occupe la première place à l’échelle internationale en matière de transactions commerciales dans le secteur des dattes à hauteur de 20%. Elle est quatrième à l’échelle mondiale au niveau des quantités exportées (9%) après les Emirats arabes Unis (19%), l’Iran (15%) et le Pakistan (12%).
