Il s’agit d’une prouesse pour le pays et qui va engranger des bénéfices en cette période de crise de la céréale liée à la guerre entre l’Ukraine et la Russie. Face à cette situation, le pays a autorisé la bourse du commerce de vendre le blé lors de l’exercice 2021-2022 en cours. Cela permettra « d’écouler plus rapidement les stocks de cette denrée céréalière ». Pour cela, 25 succursales de la bourse du commerce relanceront la commercialisation en bourse du blé 15 ans après leur fermeture. Mais l’Ethiopie ne compte pas s’arrêter là. Le pays ambitionne de doubler à 400 000 hectares la surface du blé pendant la campagne estivale 2022/2023.
L’un des rares pays africains nantis des attributs biophysiques nécessaires à la production de blé, l’Ethiopie fournit avec l’Afrique du Sud, le Soudan et le Kenya plus de 90 % de la récolte de blé de la région.