Inscription des Exposants Tunisiens au Salon de l’Agroalimentaire « GULFOOD DUBAI 2019 » (Section World Food)
Le CEPEX et le PACKTEC organisent la participation officielle tunisienne au salon de l’agroalimentaire, GULFOOD DUBAI 2019 qui se tiendra à Dubaï – E.A.U. du 17 au 21 février 2019. Le CEPEX se chargera... Read More
A qui profite la pénurie du lait?
-Le lait se fait de plus en plus rare, depuis juillet dernier, sur les étalages des grandes surfaces comme dans les épiceries des quartiers à Tunis. L’Etat a annoncé qu’il... Read More
L’achat frénétique et la vente conditionnée alimentent la pénurie du lait
La pénurie de lait est essentiellement causée par la frénésie du consommateur et la vente conditionnée, d’autant plus que la Tunisie produit quotidiennement près de 2 millions de litres pour... Read More
La Tunisie participe au salon international ‘’SIAL Paris 2018’’ avec un nombre record d’exposant
La Tunisie prendra part au salon international de l’alimentation « SIAL paris « , qui se tient du 21 au 25 octobre 2018 au parc des Expositions Villepinte à Paris (France). La... Read More
Trois chefs tunisiens représenteront la Tunisie au « Couscous Fest 2018 »
Trois chefs cuisiniers représenteront la Tunisie lors de l’évènement international à la 21ème édition du championnat du monde de cousous « Couscous Fest 2018 » qui se tient du 21 au 30... Read More
Il n’y aura pas d’augmentation des prix du lait à la consommation, selon les ministres du Commerce et de l’Agriculture
Le ministre du Commerce, Omar El Behi et celui de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, ont nié, vendredi, toute intention d’augmenter les prix du lait à la... Read More
680 mille quintaux de pain sont jetés chaque année à la poubelle (directeur de l’INC)
680 mille quintaux de pain, soit plus de 10% du pain fabriqué dans les boulangeries, d’une valeur de 100 millions de dinars, sont jetés chaque année dans les poubelles. Le... Read More
Vers l’élaboration d’une charte nationale pour la lutte contre le gaspillage alimentaire
Un atelier pour l’élaboration d’une charte nationale pour la lutte contre le gaspillage alimentaire sera organisé, les 18 et 19 septembre 2018, à Hammamet, à l’initiative de l’Organisation des Nations... Read More
Le ministère du commerce adhère à l’initiative en faveur de la réduction du sel dans le pain
Le ministère du commerce a annoncé samedi son adhésion à l’initiative visant à réduire la quantité de sel dans le pain lancée par le ministère de la santé en collaboration... Read More
Croissance de 52% des recettes d’exportations des dattes bilogiques
Les recettes des exportations des dattes biologiques, depuis le début de la saison (1er octobre 2017) jusqu’au 10 septembre 2018, ont enregistré une croissance de 52% en valeur et de... Read More
