Ouganda : Une récolte record de vanille (200 tonnes) attendue en 2022
C’est la prévision du négociant américain Aust & Hachmann Canada et qui a souligné que « le volume anticipé serait en hausse de 50 tonnes » comparativement au résultat déjà exceptionnel de la campagne précédente. Ces bonnes perspectives ont pour principales raisons « les bonnes conditions météorologiques actuelles » dans les régions de Kasese et Bundibugyo.
Mais cette hausse de production pourrait être confrontée à la qualité du produit. « A mesure que la production et les volumes augmentent, le maintien de la qualité deviendra plus difficile en raison principalement du manque de techniciens qualifiés pour la vanille sur le terrain », a prévenu Aust & Hachmann Canada.