La Tunisie a exporté 50 mille tonnes d’huile d’olives ( fin du mois de mars)

Depuis Le démarrage de la saison (novembre), jusqu’à la fin du mois de mars, la Tunisie a exporté, 50 mille tonnes (T) d’huile d’olives, soit des recettes de 500 Millions de Dinars (MD).
L’objectif est d’exporter 70 mille T avec des recettes de l’ordre de 700 MD, a déclaré le PDG de l’Office National de l’Huile (ONH), Chokri Bayoudh.
Et d’ajouter que la production d’huile d’olive atteindra, au cours de cette saison (2016/2017), 100 mille T. Cette quantité reste en deçà de la moyenne enregistrée, au cours de la dernière décennie, laquelle a atteint 180 mille T, précise encore le responsable.
Il a expliqué la baisse de la production par rapport à la saison écoulée (140 mille T, dont 100 mille T ont été exportées générant des recettes de 700 MD), par les conditions climatiques qui ont influencé le rythme de production.
Concernant les prix, Bayoudh a mis l’accent sur la baisse de la production internationale et la vente de l’huile d’olive Extra Vierge tunisienne à 9,6 dinars le kg, jusqu’à la fin du mois de mars, contre 8,6 dinars le kg, au cours de la saison écoulée.
Au sujet de l’huile d’olive conditionnée, il a fait savoir que 10 mille T ont été écoulées sur les marchés extérieurs sur une quantité totale de 50 mille T, soit 20%.
Au cours de la période 2011/2016, les exportations de l’huile d’olive conditionnées ont augmenté, pour s’établir à 20 mille tonnes, contre 7 mille T, au cours de la période 2006/2011.
Le PDG de l’ONH a précisé que l’objectif est de passer, au cours de la prochaine période (2016/2020), à des exportations de 40 mille T d’huile d’olive conditionnée, contre 20 mille T actuellement.
En ce qui concerne la commercialisation de l’huile d’olive sur le marché local et la hausse des prix (10d), il a souligné que la hausse des prix est expliquée par la baisse de la production.
Entre les mois de décembre 2016 et janvier 2017, l’ONH a mis à la disposition des consommateurs tunisiens 400 T vendue 8 dinars le litre.
Il a fait savoir que cette expérience sera renouvelée, au cours du mois de Ramadan. Des quantités supplémentaires vendues, a indiqué le responsable, sans toutefois précisé la quantité et le prix.