TUNIS – L’Union Tunisienne de l’Agriculture et de la Pêche (UTAP) et le Syndicat National des Agriculteurs de Tunisie (SYNAGRI) ont exprimé leur refus respectif de la révision du barème unifié du blé, après l’annonce du ministère de l’agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche de constituer une commission pour l’examen de la possibilité de réviser l’actuel barème.
L’UTAP a précisé dans un communiqué, publié vendredi, que la révision du barème précité est une ligne rouge non discutable, ajoutant le non retour sur une décision (barème) prise en 2012.
La même source a indiqué que les propriétaires des minoteries ont détourné une grande quantité de son (Seddari) vers les usines, privant les agriculteurs de ce produit sachant que 70% de la quantité totale produite leur est destinée.
Cette question a causé le triplement des prix des fourrages grossiers et le développement de l’activité du marché noir, d’où l’augmentation du prix du sac de son d’orge (Seddari) de 50kg de 12,5 dinars à 28 dinars.
L’organisation agricole estime que les propriétaires des minoteries sont responsables de cette situation qui peut s’aggraver et provoquer des mouvements de protestation des agriculteurs pour défendre leurs droits, appelant le gouvernement à intervenir rapidement pour mettre fin à ces pratiques et dépassements.
Pour sa part, le SYNAGRI a souligné que la révision du barème unifié de blé est un danger et ne peut être réalisé qu’à travers l’objectivité et le dialogue. Le SYNAGRI a mis en garde contre toute décision hâtive, appelant à traiter ce dossier en toute transparence et dans le cadre d’une approche participative (producteurs, collecteurs et industriels).
Le ministre de l’agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche Saad Seddik avait annoncé, mardi, qu’une commission au sein du ministère de l’Agriculture est en train d’examiner la possibilité de réviser l’actuel barème unifié du blé.
Le président de l’UTAP Abdelmajid Ezzar avait déclaré, mardi, à l’Agence TAP que l’UTAP propose la mise en place de deux barèmes, le premier spécifique aux agriculteurs et destiné à la collecte de blé auprès de ces derniers, tandis que le deuxième sera dédié aux minoteries. Il régira les critères du blé vendu par l’Office des céréales aux minoteries.
Le barème unifié de blé, fixe les critères (poids spécifique, humidité, impureté, impuretés totales, grains mitaines et protéines) pour déterminer la qualité, à l’achat et à la vente, de cette céréale.