Le produit Bio tunisien tire son épingle du jeu

TUNIS – Avec 48 mille tonnes de produits agricoles biologiques exportés en 2015, lesquels ont généré des revenus estimés à 345 millions de dinars (MD) contre 66 MD en2010, l’agriculture bio tunisienne tire son épingle du jeu en offrant de réelles perspectives pour tous les intervenants.

A l’heure où certaines filières agricoles conventionnelles connaissent des crises conjoncturelles ou structurelles, le nombre d’intervenants tunisiens reconvertis dans le bio a progressé, passant de 2669 en 2010, à 3200 en 2015, répartis entre 2987 agriculteurs et éleveurs, 147 transformateurs et 66 exportateurs. 

C’est ce qui ressort des données publiées par le ministère de l’agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche, à l’occasion de la nouvelle édition du Salon international de l’agriculture biologique, des industries alimentaires et des produits halal (BIOEXPO HALAL 2016). 

Inaugurant le salon, organisé dans le cadre de la semaine nationale du produit biologique (02 au 10 mai 2016), le ministre de l’agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche Saad Seddik a rappelé que les exportations tunisiennes ont concerné plus de 60 produits bios exportés vers les 5 continents.

Et d’ajouter qu’au cours de la saison 2015, les prix de l’huile d’olive et des dattes bio destinées à l’exportation ont enregistré une hausse variant entre 20% et 25%.

Il a, par ailleurs, affirmé que 90% de la production tunisienne est produite selon les normes de l’agriculture durable.

Cependant, déplore le ministre, «la certification, reste le maillon faible qui entrave encore le décollage réel de cette production afin qu’elle soit reconnue bio».

Le salon BIOEXPO HALAL 2016, organisé du 04 au 06 mai 2016 au siège de l’Union tunisienne de l’industrie, du commerce et de l’artisanat (UTICA), à Tunis, rassemble tous les professionnels de l’agriculture biologique.  Selon les organisateurs, cette manifestation ciblera les centrales d’achats, les importateurs et les distributeurs, les grossistes, les sociétés de commerce international, les agriculteurs et les industriels, outre les représentants institutionnels.

Au programme de Bioexpo Halal, figurent des tables rondes qui débattront de questions liées à l’agriculture et aux produits bios.

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